Bestel tijdig uw rundvlees voor de feestdagen

KERST BESTELLING RijnRundvlees, puur en (h)eerlijk rundvlees uit de Krommerijnstreek

Voor de feestdagen kunt u de volgende rundvlees producten bestellen van ons RijnRundvlees:

  • RijnRund® carpaccio € 4,60 p.p.
  • RijnRund® rosbief (op elk gewenst gewicht) € 22,50 p/kg
  • Fijn gekruide RijnRund® rollade (op elk gewenst gewicht) € 20,50 p/kg
  • Fluisterzachte RijnRund® ossehaastournedos € 55,95 p/kg
  • RijnRund® gourmetschotel € 5,50 p.p.

BESTELLEN:

Uw bestelling kunt u tot en met woensdag 19 december per mail (info@degroeneham.nl) doorgeven of in onze Landwinkel.

AFHALEN:

Uw bestelling kunt u maandag 24 december vanaf 09.00 tot 15.00 uur afhalen in onze Landwinkel.

Aangepaste openingstijden Sint & KERST

Woensdag 5 december sluiten wij om 17.00 uur

EXTRA GEOPEND:

Maandag 24 december zijn wij OPEN van 09.00 - 16.00 uur

Wij zijn GESLOTEN van:
Donderdag 27 december t/m woensdag 4 januari

Donderdag 5 januari verwelkomen wij u weer graag in onze Landwinkel!

Verkoopmedewerkster voor de zaterdag

Voor onze Landwinkel in boerderij- en streekproducten zoeken wij een gemotiveerde, klantvriendelijke en enthousiaste verkoopster voor op de ZATERDAG

Leeftijd vanaf 17 jaar

Interesse? Vraag of bel naar Anne-Lies (06-21948473) of stuur je brief met pasfoto naar: info@degroeneham.nl

Carpaccio (RijnRund) met ravioli en topping ZWARTE TRUFFEL

Boodschappenlijst voor 4 personen

✓ 400 gr carpaccio
✓ 200 gr ravioli
✓ 150 gr gemende sla
✓ 150 gr gesnipperde ui
✓ 150 gr augurken blokjes
✓ 150 gr oude boerenkaas
✓ 8 takjes rozemarijn
✓ SMAAKgeheimen Kempische Kruidenmix
✓ SMAAKgeheimen Topping Zwarte truffel
✓ SMAAKgeheimen Dressing
✓ Zeezout uit de molen
✓ Peper uit de molen

Bereidingswijze

Stap 1 > Breng water aan de kook met één theelepel Smaakgeheimen Kempische kruidenmix en kook hierin de Ravioli beetgaar. Giet de Ravioli af en laat deze afkoelen in koud stromend water.

Stap 2 > Houd 4 stuks ravioli apart voor de garnering. Meng in een kom de ravioli, gesnipperde ui, augurk blokjes en ½ deel van de slamix met wat Smaakgeheimen dressing. Verdeel de raviolisalade over 4 borden en leg hier over de carpaccio. Breng de carpaccio op smaak met wat peper en zout uit de molen.

Stap 2 > Garneer strepen over de carpaccio en druppels op het bord met de Smaakgeheimen topping zwarte truffel. Rasp hierover wat krullen oude boerenkaas. Garneer de carpaccio met rozemarijn takjes en de overige slamix.

KERST TIP: Hollands Wild

Lekker duurzaam met Hollands Wild!

In ons assortiment oa:
* kant en klare Wildstoof maaltijden
* malse gansfilet
* gekonfijte ganzenbout
* duin-damhert biefstuk
* wildburger en wildgehakt
* hazenbout en compleet haas.

Laat je inspireren door de natuur en proef ‘t verschil.

Feestelijk voor bij de borrel

* Halveer de (geiten)brie horizontaal.

* Schep de SMAAKgeheimen Gluhweindip op beide halve kaasjes en garneer met de notenmix naturel.

* Plaats de kaasjes 4 minuten in voorverwarmde oven.

* Serveer samen met toast, dipstokjes of stokbrood.

Alle producten van SmaakGeheimen zijn GLUTENVRIJ.

Kerstpakketten & relatiegeschenken

Het juiste cadeaupakket voor uw collega's en relaties

Nu ook online bij ons te bestellen: kerstpakketten & relatiegeschenken

De delicatessen boxen van Landwinkel De Groene Ham zijn gevuld met de smaakvolste producten. Van boerin Annemarie tot boer Teus zijn het pakketten met producten van eigen boeren en telers. Dat maakt onze boxen uniek, en dat gaat u zeker proeven!

Feest vieren met boer Klaas of een wijntje drinken met boer Tom wij maken het mogelijk voor u. Boer Gert is een box waar het hele gezin van mee kan smullen. En met Agnes verzorg je een ontbijtje in een ogenblik. Geniet ook van de handgemaakte bonbons die in meerdere pakketten pronkt!

Uiteraard maken wij ook kerst- en cadeaupakketten op maat gemaakt naar uw wensen. U bent van harte welkom in onze Landwinkel! Liever op afspraak komen? Dat heeft ook onze voorkeur. Bel 0621948473 of mail info@degroeneham.nl.

OPENINGSTIJDEN Landwinkel De Groene Ham

Maandag GESLOTEN
Dinsdag 09.00 - 18.00 uur
Woensdag 09.00 - 18.00 uur
Donderdag 09.00 - 18.00 uur
Vrijdag 09.00 - 18.00 uur
Zaterdag 09.00 - 17.00 uur
Zondag GESLOTEN

Extra geopend: maandag 24 december 09.00-16.00 uur

Wij zijn gesloten van donderdag 27 december t/m woensdag 3 januari.

Landwinkel De Groene Ham | Parkweg 22A | 3451 RJ Vleuten | www.degroeneham.nl | info@degroeneham.nl | 030-6771216

Afmelden voor deze nieuwsbrief / Bekijk de html-versie