Puur fruit uit eigen boomgaard

Onze appels en peren

In de tweede helft van augustus plukken wij onze eerste zomerappel, de Delcorf. Een lekkere, frisse, knapperige appel. In september plukken wij de Elstar, de Cox, de Golden Delicious, de Pinova en de Goudreinet.



De peren plukken wij ook in september. Dan hebben wij de sappige Doyenné du Comice en de stevige Conference peren.

De Gieser Wildeman, de stoofpeer, plukken wij in de tweede helft van september.

Na de oogst gaat het fruit de koelcel in dat wordt gekoeld op 1 graad Celsius. Deze koelcel wordt zuurstofarm gehouden zodat de rijping van het fruit vertraagd. Zo kunnen we de hele winter door genieten van de heerlijke appels en peren uit eigen boomgaard.